تعد القهوة المشروب الأبرز والأكثر شعبية، لدرجة أنها تصل أحيانًا إلى حد الإدمان، واختفاؤها يمثل كارثة لعشاقها، حيث أكد العلماء أن المؤشرات على بداية اختفاء القهوة بدأت بالفعل، في ظاهرة قد تدق ناقوس الخطر وتحذر من اختفاء البن بشكل كامل من العالم في وقت قريب، بحسب موقع «سبوتنيك» الروسي.
ارتفاع أسعار القهوة في العالم
وتحدث العلماء عن أن ظاهرة تغير المناخ ستؤثر سلبًا على القهوة، وستزيد أسعار البن في العالم، ويؤكد الخبراء أن ذلك الأمر أول علامات الخطر، كما يتوقع الخبراء أن تقفز أسعار البن العالمية إلى 4.44 دولارا للكيلو جرام الواحد خلال العام الجاري، خاصة بعد موجة باردة ستشهدها إحدى أشهر المناطق في العالم المتخصصة بصناعة وإنتاج البن في البرازيل، إذ تشهد البلاد موجة باردة في منطقة رئيسية لإنتاج البن العربي في البرازيل، وقضت على ثلث المحصول، ما يؤدي لزيادة سعره.
ومن جانبه قال توم بيكي، مؤسس شركة «Black Roasters and Distillers»، إن الارتفاع المفاجئ لأسعار البن كان باهظا جدا لدى وصول الشحنة الأولى هذا العام، مؤكدًا شعوره باليأس بسبب توقعه تحسن الأحوال، ولكن حدث عكس ذلك وارتفع سعر كل شيء، من تكاليف التغليف والأورق والملصقات والبن.
معاناة المزارعين في البرازيل
ويعانى المزارعون في مناطق زراعة البن في البرازيل، من موجات الجفاف في السنوات الأخيرة، وكانت المفاجأة بأن الصقيع والبرد في أغسطس، قد غدر بحبوب البن والمزارعين بغير موعده، وضربت موجات الصقيع المترافقة مع درجات حرارة منخفضة جدا في أواخر يوليو، بعد أن أدت جبهة الهوائية القادمة من قارة أنتاركتيكا إلى تساقط الثلوج في التلال وانتشار الصقيع عبر أشجار البن.