العصير الأخضر
يعد العصير الأخضر واحدًا من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها، ورغم أن الكثيرون لا يعرفون هذا العصير أو يقبلون على تناوله، إلا أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية المهمة ويحقق فوائد صحية كثيرة للجسم، أهمها مده بالطاقة ومساعدته على فقدان الوزن، لذا سنوضح في السطور التالية أهم الفوائد الصحية للعصير الأخضر.
تعود القيمة الغذائية الكبيرة التي يحتوي عليها العصير الأخضر لكونه مصنوعا من الفواكه الخضراء الطبيعية والخضروات الطازجة، وكلها أطعمة غنية بالبروتينات والفيتامينات الهامة للجسم ويحتاجها لتحسين عملية التمثيل الغذائي كما أنها تمده بالطاقة وتمنحه الإحساس بالشبع ما يؤدي إلى إنقاص الوزن.
فوائد العصير الأخضر
ووفقًا لما ذكره موقع «healthy» المعني بالصحة، فإن الانتظام في تناول العصير الأخضر يساعد على تحقيق عدة فوائد صحية للجسم، وهي:
– تحسين صحة القلب والحد من إصابته بالأمراض.
– مد الجسم بالطاقة.
– تعزيز جهاز المناعة وهي خط الدفاع الأول في الجسم، ولذلك يزيد من قدرة الجسم على التصدي للفيروسات التي تهاجمه من وقت لآخر.
– الحفاظ على صحة العقل وتقوية الذاكرة، وبالتالي الحماية من الإصابة بألزهايمر والشيخوخة المبكرة.
– الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد والتشققات، وهو ما يعطي المظهر اللائق.
– التمتع بروح الشباب وما بها من طاقة وحيوية.
– تقليل الإصابة بالالتهابات.
– يدعم نمو البكتيريا النافعة في الجسم وبالتالي تحسين عمل الجهاز الهضمي.
– منح الإحساس بالشبع.
– المساعدة على إنقاص الوزن.
كيفية صنع العصير الأخضر في المنزل
ويمكن تحضير العصير الأخضر في المنزل من خلال أنواع الخضروات المختلفة، مثل:
– الكرفس.
– اللفت.
– الخيار.
– الكزبرة.
– الكرنب.
– البقدونس.
– النعناع.
– السبانخ.
– الجرجير.
ويمكن أيضًا إضافة بعض الـ فواكه الطازجة لتحلية مذاقه، مثل:
– التفاح.
– الكيوي.
– التوت.
– الليمون.
– الأفوكادو.
– الأناناس.
استشاري مناعة: يمكن تناول المشروب الأخضر مهمة مرة واحدة يوميا
وأكد الدكتور عبدالهادي مصباح، استشاري الأمراض المناعية، أن المشروب الأخضر مهم للجسم، إذ يدعمه ويزيد نسبة المناعة، كونه مستمدا من أكلات وأنواع طبيعية خضراء يحتاجها الإنسان، ولا تتوافر سوى في أدوية معينة لا يمكن تناولها في وقت واحد.
وأضاف «مصباح»، لـ«»، أن تلك المكونات الموجودة في العصير الأخضر بها فوائد عديدة من نوع خاص، على رأسها أنها تحتوي على مضادات أكسدة، لذا فأن تكرار تناول تلك المكونات لن يضر بالجسم، ناصحا بشربه مرة واحدة يوميا فقط، لأن الإكثار منه ليس مطلوبا فهو يدعم مقاومة الجهاز المناعي للأمراض.
وأوضح أن المشروب الأخضر لا يعد نوعا من العلاج ولكنه لدعم المناعة فقط، لذا يجب اللجوء إلى الطبيب المختص حال الشعور بأي أعراض مرضية، داعيا المواطنين للحفاظ على الصحة العامة بإعادة اتباع الإجراءات الاحترازية وارتداء الكمامات الطبية وممارسة الرياضة والنوم لمدة لا تقل عن 8 ساعات، بجانب زيادة المناعة من خلال الأكلات والمشروبات الصحية والطبيعية.