التسمم الغذائي من الأمراض التي تنتقل للأشخاص، عبر تناولهم لطعام أو شراب فاسد يحتوى على جراثيم أو مجموعة ضارة من الملوثات، تؤثر سلبيًا على صحة الفرد، وقد يصل إلى حدوث بعض الأعراض المرضية أو مضاعفات شديدة، لذا ينبغي التعرف على بعض العلامات التي تدل على إصابتك بالتسمم، والتصرف السليم في تلك الحالة.
علامات تدل على إصابتك بالتسمم
ووفقًا لموقع «مايو كلينك»، تظهر عديد من الأعراض على مصابي التسمم، خلال ساعات أو عدة أيام بعد تناول الطعام أو الشراب المسمم، وقد يشعر بعض المصابين بأعراض خفيفة ما بين اضطراب في المعدة والإسهال والقيء وغيرها، إذ تختلف الأعراض وفقًا للسبب، ومن بين الأعراض الشائعة:
– اضطراب المعدة.
– القيء.
– الإسهال.
– الإسهال مع وجود دم في البراز.
– آلام المعدة أو تقلصات المعدة المؤلمة.
– الحُمّى.
– الصداع.
وقد يمتد تأثير التسمم ليصل إلى الجهاز العصبي، ويؤدي إلى الإصابة بأمراض عديدة، تتمثل أعراضها فيما يلي:
– الصداع.
– فقدان الحركة في الأطراف.
– مشكلات في البلع.
– إحساس بالوخز أو الخَدَر في الجلد.
– الضعف.
– تغيرات في طبيعة الصوت.
زيارة الطبيب بعد أعراض التسمم
في هذه الحالة وجب الاهتمام بزيارة الطبيب، لفحص الحالة في أسرع وقت ممكن، قبل أن تتفاقم الإصابة وتتطلب رعاية طبية طارئة، ولا تقتصر زيارة الطبي على تلك الأعراض الأخيرة، فحسب بل تشمل بعض الحالات الاخرى منها الإصابة بحمى بدرجة حرارة 39.4 درجة مئوية، وكثرة التقيؤ، بالإضافة إلى الإسهال الذي يستمر لأكثر من يوم.