اسم الفول السوداني باللهجة الاماراتية ، يعتبر الفول السوداني من أشهر البقوليات وأكثرها انتشارًا على مستوى العالم، حيث اشتهر في بدايات القرن التاسع عشر في قارة أمريكا الجنوبية ثم امتدت شهرته إلى باقي دول العالم، وتختلف الأسماء التي تطلق على هذا النبات باختلاف المنطقة أو الدولة، فماذا يسمى ضمت الإمارات العربية المتحدة، وما هي البلدان الأكثر انتاجًا له، كل هذا وأكثر سيتم توضيحه في سطور المقال التالي من .
اسم الفول السوداني باللهجة الاماراتية
يعرف الفول السوداني في الإمارات العربية المتحدة باسم السبال المملح، وهي التسمية الأكثر شيوعًا واستخدامًا، على الرغم من أنه توجد مجوعة أخرى من التسميات القديمة والتي تلاشت استخداماتها أو أصبحت محدودة بعض الشيء مع مرور الزمن، ومن هذه التسميات نذكر:
- الفول السوداني.
- ضروس الخيل.
- الفستق السوداني.
- فستق العبيد.
- فستق.
- دك السبل.
- باكلة فول.
شاهد أيضًا: ماهي اكثر دوله انتاج الفول السوداني
اسم الفول السوداني في الدول العربية
تختلف تسمية الفول السوداني من دولة عربية لأخرى، وهذا ما يثير بعض الالتباس في حال كنت تريد شراؤه وأنت في دولة غير دولتك، وفيما يلي نستعرض أشهر التسميات التي تطلق على هذا النوع من البقوليات والدولة التي تستخدمها:
- المملكة العربية السعودية يطلق عليه اسم فستق العبيد.
- المملكة الأردنية الهاشمية اسم الفول السوداني.
- مملكة البحرين اسمه السبال.
- قطر اسمه الفول السوداني.
- جمهورية اللبنان باسم فستق العبيد.
- الجمهورية السورية باسم الفستق.
- جمهورية مصر باسم الفول السوداني.
معلومات عن الفول السوداني
الفول السوداني هو أحد أنواع البقوليات، والاسم العلمي له هو “Arachis hypogaea”، ويصنف ضمن مجموعات النباتات الحولية، ويشاع تناوله بعد تحميصه، ونادرًا ما يؤكل بشكله النيء، كما تصنع منه زبدة الفستق أو زبدة الفول السوداني الغنية بالقيم الغذائية، ويمكن للفول السوداني أن يدخل في بعض الصناعات الغذائية كاستخراج الزيوت والدقيق والبروتينات، أما بالنسبة للموطن الأصلي لهذا النوع من البقوليات فهو أمرسكا الجنوبية والمناطق الاستوائية منها، كما تجدر الإشارة إلى أن زراعته منتشرة في مختلف مناطق العالم الأخرى، وذلك للاستفادة من فوائده المتنوعة، فمن المعروف عنه غناه بالعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان.
شاهد أيضًا: هل الفول السوداني مسموح في الكيتو
الدول الأكثر إنتاجًا للفول السوداني
كما ذكر سابقًا تنتشر زراعة الفول السوداني في مختلف مناطق العالم، لكن توجد مجموعة من الدول صنفت ضمن قائمة الدول الأكثر إنتاجًا له، وهذه الدول بالترتيب هي:
- الصين: حيث تنتج حوالي 16,685,915 طن سنويًا.
- الهند: تنتج 6,857,000 طن سنويًا.
- نيجيريا: ويصل إنتاجها السنوي إلى 3,028,571 طن.
- الولايات المتحدة الأمريكية: تنتج في كل عام 2,578,500 طن.
- السودان: يصل إنتاجها إلى حوالي 1,826,000 طن.
- بورما: تنتج 1,572,407 طن سنويًا.
- تشاد: يصل إنتاجها إلى 1,040,077 في كل سنة.
- الأرجنيتين: بإنتاج يصل إلى 1,001,113 طن سنويًا.
فوائد الفول السوداني
يعرف عن الفول السوداني غناه بالقيم والعناصر الغذائية الهامة، مما جعل له فوائد كثيرة للإنسان، من أبرزها نذكر:[1]
- تعزيز صحة القب والوقاية من إصابته بالأمراض.
- المساعدة في تخفيض الوزن وحل مشكلة السمنة الزائدة.
- تخفيض إحتمالية الإصابة بحصيات في المرارة.
- ينظم معدل السكر في الدم ويضبط نسبته.
- يحسن البشرة ويعطيها إشراقة وحيوية.
- يقوي الذاكرة ويعزز وظائف الدماغ.
شاهد أيضًا: ما هي اكثر دول العالم انتاجا للفول السوداني
وفي ختام هذا المقال تكون قد تمت معرفة ما هو اسم الفول السوداني باللهجة الاماراتية، كما تم التعريف بهذا النوع من البقوليات، وذكر أهم فوائده، وأكثر المناطق التي تقوم بزراعته حول العالم، بالإضافة إلى استعراض بعض من التسميات التي تطلق عليه في مختلف الدول العربية.
المراجع
- ^
webmd.com , Health Benefits of Peanuts , 29/05/2022