رغم أن الشاي باللبن على الريق من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص، لكن يغفل بعضهم الأضرار التي يمكن أن يتسسب فيها، نتيجة بعض التفاعلات التي تحدث بين عناصرهما.
يقول الدكتور حسن حسونة، استشاري التغذية، إنه لا ينصح بتناول الشاي باللبن، بل يفضل تناول كلا منهما على حدة، أي الشاي بمفرده واللبن بمفرده، للحصول على القيمة الغذائية كاملة، لأن الشاي يحتوي على مادة تدعى «التانينات»، ترتبط بالكالسيوم الموجود في اللبن، وتقلل من استفادة الجسم من اللبن المضاف إليه الشاي.
تناول الشاي باللبن يسبب مشكلات في المعدة
أوضح استشاري التغذية لـ«»، أن الإكثار من الشاي باللبن يحدث تأثيرا معاكسا لفوائد اللبن، يسبب مشكلات في المعدة، خاصة إذا جرى تناوله على معدة فارغة، لافتا إلى أنه يفصل تناول اللبن خالي الدسم لتجنب مشكلات السمنة.
وأشار إلى أن من ضمن أضرار الإفراط في تناول الشاي باللبن على الريق الإصابة بالإمساك، بسبب مادة الثيوفيلين الموجودة به، والتي إذا ارتفعت مستوياتها في الجسم، قد تتسبب في حدوث الجفاف، ومع انخفاض نسبة السوائل، تزداد صلابة البراز ويصعب مروره في الأمعاء الغليظة.
حب الشباب من أضرار الشاي باللبن
«حب الشباب» يعد من ضمن الأضرار التي يسببها تناول الشاي باللبن على الريق، لأن الإفراط فيه قد يسبب خللًا في المواد الكيميائية الموجودة بالجسم، ويرفع درجة حرارته، ما يؤدي إلى ظهور حب الشباب والبثور على الوجه.
ويعد «الانتفاخ» من الأضرار التي يحدثها تناول الشاي باللبن، لأن تفاعل الكافيين مع الحليب قد يزيد من تراكم الغازات في المعدة، ويسبب الشعور بعدم الراحة.