يرتبط حدوث ضعف الأعصاب الذي يعاني منه البعض، بظهور عدة أعراض ومؤشرات، كالشعور بآلام متفرقة في الجسم، وضعف المناعة، وتعب وإرهاق، فضلًا عن الاضطرابات النفسية، كالقلق والاكتئاب.
ونستعرض في التقرير التالي مجموعة من الأطعمة والمشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لتقوية الجهاز العصبي، والتي تساعد على التخلص من تلك الأعراض السالف ذكرها.
في هذا الشأن، أوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، لـ«»، أن هناك عدة أطعمة ومشروبات تعمل على تقوية الأعصاب، على رأسها الأسماك الغنية بالأوميجا 3 أبرزها «السلمون»، الذي يعمل على حماية وإلتئام الأعصاب، كما يعتبر البروكلي أحد أنواع الخضروات الغنية بالأملاح المعدنية، وحمض الفوليك الهام لتقوية الأعصاب.
السبانخ من الخضروات التي تُقوي الأعصاب
وتعتبر السبانخ من الخضروات الورقية الداكنة، التي تحتوي على عناصر تساعد على تحسين وظائف الخلايا والنواقل العصبية، فضلًا عن دورها في إبطاء شيخوخة الجهاز العصبي، وفقًا لحديث الدكتورة عبد الوهاب، وتعتبر المكسرات مثل اللوز والكاجو، من المصادر الجيدة لتقوية الأعصاب وتحسين المزاج لاحتوائها على السيروتونين، كما تعتبر اللحوم والمنتجات الحيوانية الغنية بفيتامينات المجموعة ب مثل الكبدة، من الأطعمة التي تقوي الأعصاب.
ويساعد الأفوكادو كذلك في حماية الأعصاب، نتيجة احتوائه على نسب عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى دوره في منع تجلط الدم في الدماغ، وتحسين الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز.
الشاي الأخضر ومشروب ورق الغار يقويان عمل الجهاز العصبي
وأشارت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، إلى أنه من الأغذية الأخرى التي تعمل على تقوية الأعصاب وتحسين الذاكرة، التوت بأنواعه المختلفة، والشيكولاتة الداكنة، وبجانب ذلك تؤدي بعض المشروبات دورا مهما في تقوية عمل الجهاز العصبي، كالشاي الأخضر الذي يحتوي على مضادات الأكسدة، ومركبات تساعد على تخفيف القلق والتوت، بالإضافة إلى مشروب ورق الغار أو ورق اللورا الذي يساعد على تحسين التواصل بين الخلايا والنواقل العصبية في مختلف أنحاء الجسم.