تربية الدواجن في البيوت المصرية ثقافة وهواية قديمة موجودة بشكل أكبر في الريف والقرى، ولكن هناك هواية أخرى مشابهة ولكنها تختلف كثيرًا في تفاصيلها وهي تربية «فراخ الزينة» المتواجدة في مصر منذ سنوات، ولكن بدأت في الانتشار منذ ما يقرب من 5 سنوات، وعلى الرغم من كونها «دجاج» إلا أن أسعارها تتعدى الألفات، وأشكالها وها وأحجامها مختلفة كثيرًا عن مثيلاتها من الأنواع العادية.
هواية «دجاج الزينة» تحولت لتجارة مُربحة
تربية «دجاج الزينة» موجودة في مصر منذ ما يصل إلى 10 سنوات، ولكن ذاع صيتها في السنوات الأخيرة، بحسب ما ذكره المهندس عمرو فيصل، أحد هواة تربية «دجاج الزينة» في حديثه لـ«»، لافتًا إلى أنها كانت في بداية الأمر هواية عادية مثل تربية القطط والكلاب، وتحولت مع الوقت إلى تجارة يعمل بها أشخاص من جميع أنحاء العالم.
من 15 لـ20 ألف جنيه سعر أسرة دجاجة «البراهما»
«دجاج الزينة» أشكال ووأحجام مختلفة، من بينها «البراهما»، ويصل طولها إلى 80 سم، وحجمها 9 كيلو جرام، ويغطيها الريش في جسمها بالكامل وحتى قدميها، بحسب «فيصل»، مضيفًا أن سعر الأسرة منها «ديك وفرختين» يتراوح ما بين 15 إلى 20 ألف جنيه، إذا يشتريها الهواة بعمر 3 أشهر، ويربونها حتى عمر 5 سنوات، حيث تنتج من 150 إلى 200 بيضة في السنة، وأنواع أخرى من 200 لـ250 بيضة.
«سيراما» دجاجة تبيض بوزن 400 جرام
من بين الأنواع المختلفة أيضًا القادمة من شرق أسيا «سيراما»، والتي تبيض وهي بوزن من 400 لـ600 جرام، حسبما أوضح «فيصل»: «قد العصفورة»، إذ يكون ذيلها مرفوع من الخلف كالطاؤوس، وثمن الزوج منها «دكر ونتاية» يتراوح من 5 لـ6 ألاف جنيه، موضحًا أن دول عديدة تعمل في تصدير «دجاج الزينة»، ويشتري منها هواة التربية من بينهم «أوروبا، بلجيكا، هولندا، ألمانيا، تركيا، اليونان، المجر، ودول شرق أسيا».
سعر الكتكوت يصل لـ500 جنيه والبيضة لـ200 جنيه
وتعد دجاجة «أيام سيماني» أو المعروفة بـ«لامبورجيني» من أغرب أنواع «دجاج الزينة»، إذ تكون سوداء اللون بالكامل «لحم، عظام، جلد، عين، أرجل، أظافر»، حتى لون دمها غامق، بحسب المربي، لافتًا إلى أنها عبارة عن كتلة من المعادن تسير على الأرض، لما تحمله من «حديد، فوسفات، ومنجنيز»، وتعادل من 100 لـ150 دجاجة بيضاء، ويتراوح حجمها إلى 2.5 كيلو جرام: «في أندونيسيا بيأكلوها للحوامل بعد الولادة»، موضحًا أن ثمنها يبدأ من 3000 جنيه، وسعر الكتكوت من 300 لـ500 جنيه بحسب عمره، بينما البيضة سعرها من 100 لـ200 جنيه.
هواة «دجاج الزينة» في مصر يشتروا من بعضهم: «مافيش حد عنده الأنواع كلها»، ويبيعوا لعدد من الدول الخارجية في أوروبا، سوريا، الأردن، لبنان، السعودية، السودان، والإمارات، لافتًا إلى أن لديهم ملتقى على «فيس بوك»، مؤكدا أنها مشروع مربح للعاملين بها.