توجد العديد من الفواكه الاستوائية التي تصلح للزراعة على أسطح المنازل مثل «الباشن فروت» أو المعروفة باسم«أم الفواكه»، ويمكن اعتبارها مشروعا مربحا لا يحتاج إلى رأس مال كبير أو خبرة لرعاية هذه الثمار، لذا شهدت إقبالا كبيرا من المصريين عليها في الفترة الأخيرة سواء لتناولها كنوع جديد من الفواكه، أو لتدر عليهم دخلا من خلال زراعتها وبيعها.
يمكن زراعة «أم الفواكه» على أسطح المنازل، من خلال توفير مستلزماته الزراعية، من رمال وتراب وسماد طبيعي، ووضعهم في قصاري وبراميل كبيرة، وتحتاج إلى رعاية من وقت لآخر، لأنها تعد من الفواكه الاستوائية، التي شهدت إقبالا كبيرا من المصريين عليها في الفترة الأخيرة، بسبب مذاقها الغريب، الذي يتقارب مع الفواكه الأخرى مثل الدراجون فروت والجرانديلا والبلاك بيري والليمون الكافيار والسدر الباكستاني، بحسب كلام محمد أحمد مزارع وصاحب شتلات زراعية لـ«»: «عملت استاندات حديد وحطيت كاوتش، عشان لما أم الفواكه تطرح تنزل عليه».
زراعة أم الفواكه على أسطح المنازل
تأتي معظم الفواكه من موطنها الأصلي بشرق آسيا، استقطبها المزارعون إلى مصر منذ 5 أعوام وتطرح بذورها بعد عام ونصف العام، ومنها «أم الفواكه» أو «الباشن فروت» التي تنمو خلال عام واحد، وتتميز ثمارها بشكل دائري مليء ببذور صغيرة، وتعد الجرانديلا من نفس نوع فاكهة الباشن، لكنها تتميز باللون الأصفر، لكن السدر الباكستاني يطلق عليه السدر التفاحي، بسبب صغر حجمه الذي يشبه التفاح.
اختلاف أسعار أم الفواكه على حسب اللون
تختلف أسعار الفواكه الاستوائية حسب الحجم أو الشكل أو اللون، في معظم الفواكه الاستوائية وأهمها أم الفواكه والدراجون فروت الأبيض، إذ يبلغ سعر الكيلو 120 جنيهًا، أما الأحمر من 150 جنيهًا لـ200 جنيه، والموف بسعر 200 جنيه، لكن الأصفر يبدأ من 250 جنيهًا لـ300 جنيه.