| طبيب يكشف حقيقة استخدام جلود الحمير في صناعة المنشطات والحلويات

جدل كبير حول استخدام جلود الحمير بعد العثور على ما يزيد عن 100 حمار مذبوح الرأس ومنزوع الجلد، في إحدى قرى محافظة المنوفية، الأمر الذي أثار ضجة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما عبَّر عدد كبير من رواد السوشيال ميديا عن غضبهم بعد تلك الأنباء التي تشير إلى اختفاء الجلود، الأمر الذي دفع طرح عدة تساؤلات حول استخدام جلود الحمير، وما حقيقة تصديرها للخارج بأسعار مرتفعة.

تفسير نزع جلود الحمير

العديد من المتابعين فسروا وجود تلك الحمير المزوعة الجلد، بأنه يجب وأن يكون هناك أمر خطير وراء ذلك الأمر، يشير إلى قيام أحد الأشخاص باستغلال تلك الجلود في بعض الصناعات المهمة، الأمر الذي قد يضر بالصحة العامة للمواطنين بحسب الدكتور أحمد عبدون، وكيل الشعبة البيطرية في المركز القومي للبحوث، والذي يشير إلى أن جلد الحمير يستخدم في عدة مجالات، الأمر الذي يجعلها منتجا مهما يمكن تصديره للصين تحديدا عن طريق التهريب، كي يصل إلى إحدى الشركات التي تعمل في مجال إنتاج المنشطات الجنسية: «الجلد ده بيتهرب وبيروح الصين، من فترة كان فيه أكتر من 10 الآلاف حمار مذبوح ومرمي بدون جلد في صحراء بني سويف، ودي اتهربت للصين، لأنهم بيعملوا منها منتجات جنسية بتتصدر للعديد من الدول، بمبالغ وصلت لـ 15 مليار دولار في السنة، ودي شركة بتهتم جدا بجلود الحمير المصرية لأن فيها سكريات عالية جدا». 

عدد الحمير في مصر

يشير وكيل الشعبة البيطرية إلى أنه في عام 2014 كان إجمالي عدد الحمير في مصر 3.2 مليون رأس، تقلص هذا العدد وأصبح الآن مليون رأس فقط، الأمر الذي يؤكد قيام بعض التجار بتصدير تلك الجلود إلى الخارج: «طبعا السكريات الموجودة في جلد الحمير بستخدم في إنتاج الجيلاتين اللي بيعتبر بديل للسكر وأرخص منه في السعر، ويستخدم في صناعة الحلويات وتحديدا الجاتوه». 

أضرار استخدام جلود الحمير

أضرار عديدة تحدث للجسم عند تناول منتجات مصنعة من جلود الحمير يأتي على رأسها سرطان الكبد، والفشل الكلوى، وضمور خلايا المخ والتخلف العقلي في الأطفال، فضلاً عن وجود عدة أنواع من البكتيريا في جلودها: «تحليل pcr بيكشف استخدام الجيلاتين في صناعة الحلويات».