| 10 معلومات مهمة عن البن.. «المصريين بيشربوا 70 ألف طن في السنة»

كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، بعض الأسباب التي أدت لزيادة أسعار البن عالميًا، ما أدى لارتفاع سعره في مصر مؤخرًا، وذلك خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو خليل في برنامج «من مصر» المذاع عبر فضائية «CBC».

أبرز المعلومات التي ذكرها رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية نرصدها لكم كما يلي:

1- بورصة البن العالمية هي ثاني أقوى بورصة في العالم بعد البترول.

2- البن هو المشروب الأول على مستوى العالم وموجود في أغلب البيوت عالميًا.

3- مصر تستورد البن بنسبة 100% من الخارج لعدم إمكانية زراعته في مصر نظرًا لأنه يحتاج إلى مناخ معين ودرجة رطوبة عالية ودرجة حرارة عالية وهذا الطقس غير موجود في مصر.

4- دول العالم تتكتم على سلالات البن فيها ولا تخرجها شتلات خضراء.

5- ارتفعت أسعار البن عالميًا بسبب حدوث صقيع في البرازيل، ما تسبب في إتلاف ربع المحصول، وهي من أكبر دول العالم تصديرًا للبن، وأثر ذلك على الدول المجاورة لها نظرًا لزيادة الطلب، ما تسبب في ارتفاع السعر.

6- ارتفاع الأسعار العالمية سيؤثر على الأسعار في مصر وتسبب مؤخرًا في زيادتها.

7- زيادة استهلاك البن مؤخرًا بالمقارنة مع الشاي في مصر.

8- زيادة استهلاك البن في مصر بمعدل 8000 طن سنويا.

9- نستهلك 70 ألف طن بن سنويًا في مصر ومتوسط سعر الطن 5000 دولار بقيمة إجمالية تتجاوز 5.2 مليار جنيه. 

10- البن الموجود في السوق هو خليط من أنواع مختلفة من البن أندونيسي على برازيلي على هندي وكولومبي ويمني.