يكثر بعض الأفراد من تناول الأطعمة في فصل الشتاء، بما يساهم في زيادة الوزن بشكل تدريجي، وذلك بسبب برودة الجو التي يترتب عليها خمول الجسمن بشكل عام ورغبته في الاسترخاء على فترات متقطعة من اليوم.
وأوضح مجدى نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن زيادة الوزن لا تتعلق بفصل معين على وجه الخصوص، الا أن زيادة الوزن ترتبط بـ3 أسباب وهي: قلة النشاط، ومعدل السكريات والنشويات، فضلا عن ارتفاع نسبة الدهون في جسم الإنسان.
أغذية تمد الجسم بالطاقة
وأكد «نزيه»، أن السكريات والنشويات والدهون أساسيات، لا يمكن الاستغناء عنها إطلاقًا، لأنها من العناصر الضرورية لإمداد جسم الإنسان بالطاقة، التي تمثل وسيلته لإنجاز مختلف المهام الحياتية، لكن وجب التقليل من معدل استهلاكها، الأمر الذي يساهم بدوره في الحفاظ على الإنسان وصحته وتجنب زيادة الوزن.
يغلب على فصل الشتاء الخمول وقلة النشاط بشكل عام، إذا أن الفرد يلجأ عادة إلى النوم لفترات كبيرة على مدار اليوم، الأمر الذي يعمل على انخفاض معدل النشاط لديه لقلة الحركة أو ممارسة بعض الألعاب الرياضية التي من شانها إحداث الزيادة في الوزن، بحسب استشاري التثقيف والإعلام الغذائي.
الحالة الفسيولوجية
ووفق استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، فإنه لا يمكن تحديد مقدار النشويات أو السكريات أو الدهون التي يحتاج إليها جسم الإنسان، الإ بعد التعرف على الحالة الفسيولوجية للفرد، التي تختلف من شخص لآخر وفقا لمجموعة من المعايير الأساسية التي من شأنها أن تحدد الكمية المناسبة له..
كما أن الطول والوزن أيضًا يعد واحدا من المعايير التي يمكن على أساسها تحديد المقدار المناسب لهذه المواد، والتي تختلف من شخص لآخر.