اتباع نظام غذائي صحي، من أهم العادات التي يجب أن يحرص عليها الشخص في حياته، فبعيدًا عن كون الغذاء الصحي يمد الجسم بالطاقة والنشاط، هو أيضًا يحميه من العديد من المشكلات الصحية التي تقود إلى حدوث مشكلات صحية وأمراض أكثر خطورة، ولأن التجلطات الدموية تعد واحدة من أصعب وأخطر الأزمات نتيجة وجود مشكلة في سيولة الدم، لذا يمكن الإشارة إلى بعض الأطعمة التي تقلل من خطر تكوُّن تجلطات الدم.
5 أطعمة احرص على تناولها لتجنب تكوُّن جلطات الدم
وفقًا لِما ذكره موقع «Daily Express»، الطبي، نقلًا عن مؤسسة القلب البريطانية، وأوضحته الدكتورة ليندا جادالحق، استشارية التغذية العلاجية، فإن هناك أطعمة ذات سمات غذائية معينة، تزيد من سيولة الدم بدرجات معقولة، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالتجلطات الدموية، وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ومنها:
1- الأسماك الدهنية:
الأسماك الدهنية، مثل السالمون والماكريل والسردين، تحتوي على نسبة كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، لذا فهي تقدم خصائص غذائية مضادة للالتهاب، كما أنها تزيد من سيولة الدم، لذا تناول هذه الأسماك مرة أو مرتين في الأسبوع بانتظام، يمكن أن يساعد في تحقيق هدف تقليل خطر الإصابة بالجلطات.
2- الثوم:
يحتوي الثوم على الخصائص المثبتة المضادة للصفائح الدموية ومضادة للتخثر، ما يجعله فعَّال بدرجة كبيرة عندما يتعلق الأمر بالحماية من التكتلات والجلطات؛ لذا فإن إضافة فص واحد أو فصين من الثوم الطازج إلى الوجبات اليومية أو كمية معادلة من مسحوق الثوم يمكن أن يكون مفيدًا.
تحسين الدورة الدموية
3- التوت:
إلى جانب المذاق الرائع الذي يتميز به التوت الأزرق، فهو مليئ بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، التي يمكن أن تمنع التكتلات والجلطات وتحسن الدورة الدموية، تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الالتهاب وحماية الأوعية الدموية، ما يقلل في النهاية من فرص تكون الجلطات الدموية؛ لذا يُنصح بتناول عصير التوت عدة مرات على مدار الأسبوع لتجنب حدوث هذه المشكلة الناتجة عن عدم سيولة الدم.
4- الكركم:
كما يعتبر الكركم واحدًا من الأطعمة الغذائية التي تساعد على سيولة الدم، وتحمي من التجلطات الدموية، لأنه يحتوي على مركب نشط يسمى الكركمين، الذي يوفر خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تحسين تدفق الدم، ومنع تراكم الصفائح الدموية، وتقليل مخاطر تكوين الجلطات، لذا يُنصح بإضافة ملعقتين صغيرتين من الكركم إلى الوجبات الغذائية، أو تناول مكملات الكركمين تحت إشراف طبي.
5- الشيكولاتة الداكنة:
تحتوي الشيكولاتة الداكنة التي بها نسبة 70% من الكاكاو، على مركبات الفلافونويد المفيدة التي تزيد من سيولة الدم.
الاعتدال في تناول هذه الأطعمة
أضافت «جادالحق»، أنه على الرغم من ارتباط هذه الأطعمة بتحسين الدورة الدموية، وزيادة سيولة الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالتجلطات الدموية، إلا أن الاعتدال في تناولها هو الطريق الأفضل: «كل حاجة لما بتتاخد بنسب كويسة ومعقولة، بتبقى مفيدة، علشان كده مينفعش نفرط في تناولها جدًا».