بعد نحو 3 أشهر من المنافسات الحماسية والتحديات، حان الوقت لتتويج فائز واحد باللقب ضمن الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF- ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. وقد فاز طارق طه باللقب وحصل على الجائزة المالية ومجموعة من الجوائز العينية.
تفاصيل الحلقة
في بداية الحلقة الختامية، استعرضت ريبورتاجات سريعة ما أنجزه المشتركون الأربعة: سليم، جورج، طارق ومحمد سي طوال الموسم، مترافقاً مع تعليقات إيجابية من لجنة التحكيم المؤلفة من الشيف منى موصلي، الشيف مارون شديد والشيف بوبي شين، الذين اعتبروا أن الأربعة يتمتعون بمستوى عالٍ ولديهم ثقة واعتزاز بالنفس، وهم يستحقون الحصول على اللقب عن جدارة، في “توب شيف النخبة”.
ضمن نهائي “توب شيف” لهذا الموسم، استقبلت الشيف منى موصلي أحد أبرز الطهاة في العالم في السنوات الأخيرة، الشيف الفرنسي يانيك ألينو الحائز 16 نجمة ميشلان للذوق الرفيع عن مطاعمه الموزّعة بين لندن وباريس ودبي وغيرها، والذي كرّس حياته لشغفه في عالم الطهي، وهو من رواد المطبخ العالمي الحديث ويمزج في مسيرته بين المعرفة والبحث الدائم عن النكهات المبتكرة والجريئة.
تؤكد الشيف منى أن “آخر تحدٍ للموسم، سيكون من خلال تعريف المشتركين الأربعة بمشوار حياته، عبر ثلاث مراحل مرتبطة لديهم بثلاثة مشاعر وأحداث لم تختفِ من ذاكرتهم، على أن يكتب في نهاية كل مرحلة نهاية قصة واحد من المشتركين”. ولفتت إلى أن “تحدي الجولة الأولى، سيعيد المشتركين إلى الطفولة، لكي نعيش معهم مشاعر وأحداثاً ما زالت عالقة في الذاكرة، حيث يسترجعون ذكرى عزيزة وغالية على قلوبهم”. وسيكون لدى المشتركين ساعة واحدة لتحضير طبق مقبّلات مستوحى من الذكريات.
ولدى انتهاء وقت التحضير، حان وقت التذوق، ثم وقت الإعلان عن النتيجة. لذا تجمّع المشتركون الأربعة: سليم، جورج، طارق ومحمد سي أمام اللجنة، ليعلن الشيف يانيك ألينو عن استبعاد جورج من المنافسة، لينتقل بذلك طارق، سليم ومحمد سي إلى المرحلة الثانية، حيث المطلوب من المشتركين الثلاثة تقديم طبق رئيسي مستوحى من ذكرى مُرّة أو حزينة خلال ساعة ونصف الساعة. وهنا غادر سليم في نهاية المرحلة، لتستمر المنافسة بين طارق ومحمد سي في المرحلة الثالثة. وكان المطلوب منهما تقديم طبق حلوى مستوحى من ذكرى سعيدة لمدة ساعتين. وقد توّج طارق بلقب “توب شيف العالم العربي” في موسمه السابع.
الجدير بالذكر أن طارق طه إثر فوزه باللقب، حصل على مبلغ 700 ألف ريال سعودي، و100 الف ريال إضافية مكافأةً من تنمية، إضافة إلى تغطية كاملة في مجلة Hospitality News، وصفحاتها الخاصة على مواقع التواصل الاجتماعي، كما سيحلّ ضيفاً على معرض HORECA الملتقى السنوي لعالم الضيافة والصناعات الغذائية.