ينتج العالم كل عام كمية مذهلة، تبلغ 10 مليارات كيلوغرام (22 مليار رطل)، من نفايات القهوة على مستوى العالم، وينتهي معظمها في مدافن النفايات، وذلك وفقا لدراسة تم نشرها في مجلة «ساينس أليرت» العلمية.
وأوضح المهندس راجيف رويتشاند من جامعة «آر. إم. آي. تي»: «التخلص من النفايات العضوية يشكل تحديا بيئيا، لأنه تنبعث منها كميات كبيرة من غازات الدفيئة، بما في ذلك غاز الميثان وثاني أكسيد الكربون، التي تسهم في تغير المناخ».
ومع ازدهار سوق البناء على مستوى العالم، هناك أيضا طلب متزايد على الخرسانة الكثيفة الموارد، مما يتسبب في مجموعة أخرى من التحديات البيئية أيضًا.
وقال جي لي، المهندس في «آر إم آي تي»: «الاستخراج المستمر للرمال الطبيعية في جميع أنحاء العالم، لتلبية الطلب المتزايد بسرعة في صناعة البناء والتشييد، له تأثير كبير على البيئة».