طريقة مناسبة
رغم الاشتراطات التي وضعتها التعليم لتشغيل المقاصف إلا أن بعض المتعهدين لا يلتزمون بتلك المواصفات، فيما حدد دليل تشغيل المقاصف المدرسية الاشتراطات الصحية والطرق المناسبة للتشغيل والتي تترك لإدارة المدرسة الطريقة المناسبة لتشغيل المقصف من خلال ثلاثة خيارات تتمثل في التشغيل عن طريق الأسر المنتجة كأول خيار أو عن طريق التشغيل بعقد مفرد بين إدارة المدرسة والمتعهد مباشرة أو يكون التشغيل ذاتيًا وفق وثيقة التشغيل التي تتضمن العمل والتنفيذ وفق الاشتراطات الصحية وعدم المبالغة في قيمة العقد على حساب جودة ما يقدم للطالب، وأن يكون البيع بسعر السوق مع مراعاة الأطعمة المسموحة والممنوع بيعها.
إنهاء العقد
نصت اللائحة ضمن الجزاءات المرتبطة بالعقد على أن تسمم الطلاب نتيجة تناول وجبة فاسدة يعاقب المتعهد بغرامة مالية قدرها 1000 ريال عن كل طالب مع إيقاف عمله في المدرسة وللجنة المختصة التوصية بإنهاء عقده.
واحتوت اللائحة نوعية الأغذية والمشروبات الممنوع توريدها إلى المدارس مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ومياه الشرب المنكهة والشوكولاتة بجميع أنواعها السادة وأنواع الويفر المغطاة بالشوكولاته والعلك والسكريات اللاصقة وجميع أنواع اللحوم والكبدة والطعمية والدونات والنقانق والآيس كريم والمكسرات المملحة والمخللات والمايونيز والكروسان والفول السوداني وجميع أنواع الشيبس والأغذية المقلية.
دراسة بصحة
يذكر أن الصحة أطلقت حملة توعـوية بعنوان «لدراسة بصحة» تزامنًا مع عـودة الطلاب والطالبات لمقاعد الدراسة، مؤكدًا أنها تستهدف البدء بالأنشطة الرياضية والصحية الوقائية ليكون عامًا دراسيًا مفعمًا بالحيوية والنشاط، مشيرة إلى أن الحملة تتضمن تقديم الإرشادات الصحية للطلاب والطالبات من خلال أهمية تناول وجبات الإفطار الصحية، وطريقة الجلوس الصحيحة في الفصل المدرسي، واستخدامات الحقيبة المدرسية، والابتعاد عن أشعة الشمس خلال الفسحة والانصراف، وأهمية ممارسة الأنشطة اللاصفية والصفية.