جدول المحتويات
طريقة منزلية سهلة لعمل بسكويت الشوفان يساعد على إنقاص الوزن و يستطيع أي شخص تناول بسكويت الشوفان ويساهم في إنقاص الوزن وقطعة واحدة من الشوفان تحتوي على 100 غرام من السعرات الحرارية
طريقة عمل بسكويت الشوفان
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- 2 كوب دقيق شوفان
- 1 كوب دقيق
- رشة ملح
- 1 عدد بيضة
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب عسل نحل
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- الوجه 1/2 كوب شوفان
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع 2 كوب من دقيق الشوفان مع 1 كوب من الدقيق ثم نضع 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر ورشة الملح ونقلب المواد الجافة لتمتزج مع بعضها.
- نستخدم العجان الكهربائي ونضع المكونات الجافة ونضع عليهم 1/2 كوب من المكونات التالية عسل النحل والزبدة.
- نضع البيضة و1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ونعجن الخليط حتي تصبح العجينة متماسكة.
- وضع العجينة في وعاء ونقوم بتغطية الوعاء بالإستريتش رول ونتركها لمدة 15 دقيقة حتي ترتاح.
- نحضر قالب أو صاج مربع ويدهن بمادة قابلة للدهن.
- نقوم بإحضار العجينة ونقوم بأخذ قطعة من العجينة ونقوم بتكويرها ثم نقوم بفردها علي الأيد
- وضع وجه العجينة في الشوفان ثم نضغط عليها ليمسك الشوفان في العجينة.
- نقوم بتكرار نفس الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من كمية العجينة ثم نقوم بوضع عجينة البسكويت في السابق على القالب ونترك مسافة بين كل قطعة عجينة.
- إدخال القالب في الفرن علي درجة حرارة 180° لمدة 15 دقيقة ثم تخرج من الفرن.
- تقديم بسكويت الشوفان بطعم شهي ولذيذ